Um bolinho de banana no air fryer, coberto com uma caldinha cremosa de coco. Pronto em 20 minutos, sem farinha.
Amasse a banana com um garfo, misture o ovo, o cacau em pó e o fermento até formar uma massa homogênea.
Despeje em uma forminha própria para air fryer e leve para assar a 200°C por 10 minutos.
Enquanto isso, misture o leite em pó com o coco ralado e vá adicionando água morna aos poucos até formar uma caldinha cremosa.
Desenforme o bolinho ainda morno, cubra com a caldinha e finalize com coco ralado por cima.